100% ARABICA
Jemná káva s delikátní nasládlou chutí a plným aroma.
Kávovníky se v Dominikánské republice pěstují od začátku 18.století.Jednotlivé sazenice byly dovezeny z Martiniku v roce 1715.Kávovníky se pěstují v různých nadmořských výškách 600 – 1500m.Mezi hlavní oblasti patří Neyba,Barahona a Cibao.Většina zrn se zpracovává mokrou technikou.
Region Barahona má ideální podmínk pro pěstování kávy.Celoroční deště, teplé oceánské proudy a mírné pasáty zaručují pomalé otevírání kávových plodů a perfektní kvalitu.
V Dominikánské republice je tamější káva natolik ceněná, že ji hodně zůstáva na ostrově,jen malé množství se vyváží.
Tamní obyvatelé ji nazývají elixírem života.
Káva je opravdovým gurmánským zážitkem. Díky její plné a sladké chuti, velmi nízké kyselosti a vynikajícímu aroma je nejen považována za nejlepší kávu Dominikánské republiky, ale dokonce je často přirovnávána ke slavné jamajské Blue Mountain.
| Hmotnost | 0.25 kg |
|---|---|
| Gramáž | 250 g, 500 g |
| Způsob mletí | Espresso, French press, Mokka konvička, Turek, Zrno |
